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重慶雞公煲培訓

認證機構

本課程由廣州食為先小吃培訓學校提供,有360瀏覽量

課程分類:  小吃培訓

適合對象:  零基礎

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點:  [嘉禾分校] 廣東省廣州市白云嘉禾望崗地鐵H出口右轉200米(德興大廈四樓)

開班日期:  滾動開班

學       費:  咨 詢

班       級:  
  • 嘉禾分校
  • 新市分校
  • 黃埔分校
  • 花都分校
  • 市橋分校
  • 天河分校
  • 大石分校
  • 新塘分校
 
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課程簡介

本套課程適合對重慶雞公煲感興趣,有想開重慶雞公煲店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制:不限學時學會為止  學習地點:全國分校學習方便

學習內容:全套技術以及配方  學習實操:手把手,實操教學

項目介紹:

全國連鎖

食為先重慶雞公煲5大優(yōu)勢

1.雞公煲味型有:原味雞煲、重慶雞煲、麻辣雞煲、香辣雞煲、鴨煲等;

2.食為先重慶雞公煲,濃香滑嫩,入味徹底,香辛料味滲入雞塊中,食后令人回味無窮;

3.吃起來湯味鮮香,味重麻辣,在雞肉吃完后可加燙其他葷素菜品,不用油碟調味也是入味三分;

4.食為先重慶雞公煲采用二十多種中草料做底料,教導學員熬制湯底,雞肉的腌制,把握火候;

5.食為先每個學員都會有一份標準配方資料,還有單店營業(yè)的器具清單,標準輸出開店,學員比較省事。

在食為先你能學到什么

+要學多久?可以分期付款嗎?+

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內容:

項目實際操作內容一

講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

項目實際操作內容二

原材料的前期處理和制作。

項目實際操作內容三

搭配菜的選擇、處理方法、主料的腌制及處理方法。

項目實際操作內容四

培訓紅油、高湯的的制作及保管,培訓燒雞公的制作方法及火候掌握,反復練習,掌握為止。

項目實際操作內容五

鮮湯、醬料等材料的制作,保管及存放。

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學技術要來食為先?食為先比其他機構有什么優(yōu)勢?

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經驗

多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店

正宗技術配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課

 

開設班級

班級 開班時間 上課地點 學費 試聽/報名
嘉禾分校/ 面授 滾動開班 廣州白云嘉禾望崗地鐵H出口右轉200米(德興大廈四樓) 咨詢 試聽 報名
新市分校/ 面授 滾動開班 廣州白云機場路1268號二樓(新市墟公交站旁) 咨詢 試聽 報名
黃埔分校/ 面授 滾動開班 廣州黃埔13號線南崗地鐵站E出口二樓 咨詢 試聽 報名
花都分校/ 面授 滾動開班 廣州花都新華鎮(zhèn)建設北路40號二樓(胡忠醫(yī)院正對面) 咨詢 試聽 報名
市橋分校/ 面授 滾動開班 廣州番禺橋鎮(zhèn)橋興大道150號二樓(地鐵市橋站A出口100米) 咨詢 試聽 報名
天河分校/ 面授 滾動開班 廣州天河車陂地鐵站C出口(匯訊樓5樓) 咨詢 試聽 報名
大石分校/ 面授 滾動開班 廣州番禺大石街道105國道472號三樓(世紀華聯(lián)商場旁) 咨詢 試聽 報名
新塘分校/ 面授 滾動開班 廣州新塘鎮(zhèn)解放北路173號3樓(凱旋門大酒店旁) 咨詢 試聽 報名
 

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更新時間:2020-07-03