課程簡(jiǎn)介
本套課程適合對(duì)早餐包子饅頭感興趣,有想開(kāi)早餐包子饅頭店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
全國(guó)連鎖
食為先早餐包子饅頭5大保障
1.技術(shù)好掌握、口味多變化、特點(diǎn)鮮明、任意組合這是食為先包子產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn);
2.食為先包子產(chǎn)品出爐新鮮、現(xiàn)制現(xiàn)售,遠(yuǎn)比速凍食品營(yíng)養(yǎng)好口味強(qiáng),這是消費(fèi)選擇的必然性;
3.包子類的傳統(tǒng)食品在人們心目中的份量越來(lái)越大,適合國(guó)人的飲食習(xí)慣,這是持續(xù)不斷的消費(fèi)需求;
4.食為先包子需求無(wú)季節(jié)性同時(shí)亦是普通家庭日常飲食之一,經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定、需求持續(xù)、發(fā)展空間大是競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn);
5.快捷的生活方式,將促使家庭在這類食品的選擇上更多的或只能進(jìn)行外購(gòu),這是食為先包子項(xiàng)目存在和發(fā)展的必然性;
在食為先你能學(xué)到什么?要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
鮮肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包;饅頭、花卷制作技術(shù),原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?
食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?
全國(guó)連鎖品牌
全國(guó)連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開(kāi)店
正宗技術(shù)配方
擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開(kāi)店項(xiàng)目
已開(kāi)放300多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
精品開(kāi)店課程
定期在食為先總部開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課
開(kāi)設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開(kāi)班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽(tīng)/報(bào)名 |
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嘉禾分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州白云嘉禾望崗地鐵H出口右轉(zhuǎn)200米(德興大廈四樓) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
新市分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州白云機(jī)場(chǎng)路1268號(hào)二樓(新市墟公交站旁) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
黃埔分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州黃埔13號(hào)線南崗地鐵站E出口二樓 | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
花都分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州花都新華鎮(zhèn)建設(shè)北路40號(hào)二樓(胡忠醫(yī)院正對(duì)面) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
市橋分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州番禺橋鎮(zhèn)橋興大道150號(hào)二樓(地鐵市橋站A出口100米) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
天河分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州天河車陂地鐵站C出口(匯訊樓5樓) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
大石分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州番禺大石街道105國(guó)道472號(hào)三樓(世紀(jì)華聯(lián)商場(chǎng)旁) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |
新塘分校/ 面授 | 滾動(dòng)開(kāi)班 | 廣州新塘鎮(zhèn)解放北路173號(hào)3樓(凱旋門大酒店旁) | 咨詢 | 試聽(tīng) 報(bào)名 |