機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校是集港式休閑餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)、制作和市場(chǎng)管理于一體的連鎖企業(yè),多年來(lái)一直占據(jù)著西點(diǎn)烘焙及咖啡培訓(xùn)市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。為了與市場(chǎng)緊密結(jié)合,味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)培訓(xùn)講師每年都多次前往香港、臺(tái)灣、深圳和廣州等西點(diǎn)烘焙比較活躍的市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修。通過(guò)近幾年在西點(diǎn)烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場(chǎng)的工作積累,學(xué)院形成了一套從市場(chǎng)前景分析、店鋪選擇、原材料以及設(shè)備采購(gòu)到產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)。
由于味尚國(guó)際烘焙培訓(xùn)學(xué)校一直秉持著成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想、傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念,每年都會(huì)邀請(qǐng)正宗的、專業(yè)的西點(diǎn)烘焙大師來(lái)自香港,一起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計(jì)。這使得學(xué)院每年都有新產(chǎn)品推向市場(chǎng),同時(shí)也為學(xué)員提供了新產(chǎn)品的推廣和更新機(jī)會(huì)。
培訓(xùn)項(xiàng)目包括:市場(chǎng)流行西點(diǎn)系列,法式西點(diǎn),生日蛋糕,奶油裱花,面包烘焙,翻糖蛋糕,婚慶甜品臺(tái),飲品奶茶,港式甜品等技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。
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