南京子禾烘焙學校

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• 所屬科目：西點烘焙
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西式面點是傳授西式面點制作知識和制作技能的專業(yè)課程。 課程內容 主要教學內容包括：職業(yè)道德、專業(yè)基礎知識、食...

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南京子禾烘焙高級面包綜合課程，是學習面包從入門到提升的綜合課程，教授內容是經(jīng)營面包店的必選種類。 課程內容 ...

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南京子禾烘焙的裱花全能班24Days課程是專注教授針對店鋪，私房烘焙生日蛋糕定制課程。 課程內容 每款蛋糕都...

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南京子禾烘焙的高級法式西點課程是專注教授針對店鋪甜品、餐廳甜品為主的法式甜品課程。 課程內容 高級法式西點課...

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通過系統(tǒng)學習，使學員能夠掌握做出一臺完美甜品臺的所有裝飾技能，從高級糖花、翻糖蛋糕、彩繪技巧，糖霜餅干等、無論是豐富...

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課程內容 第一天DAY1: 大理石調溫MARBLE TEMPERING 1. 對巧克力的全面認識 ...

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南京子禾烘焙港式甜品課程，課程圍繞許留山、鮮芋仙、滿記甜品等經(jīng)典品牌的特色產(chǎn)品，融合喜茶，奈雪的茶，一點點等流行茶飲...