鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校-鴨血粉絲培訓(xùn)

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由鄭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有165瀏覽量

課程分類:  中餐培訓(xùn)

適合對象:  對鴨血粉絲感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [鄭州校區(qū)] 河南省鄭州市中原區(qū)隴海西路與工人路交叉口東北角煙草科技培訓(xùn)樓

開班日期:  滾動(dòng)開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級:  
  • 鄭州校區(qū)
 
人       數(shù):
 
報(bào)名試聽 我要咨詢

課程簡介

一年四季無論你是過大街還是穿小巷,都能遇到鴨血粉絲店,這些鴨血粉絲店有些是有門面的,有些就是一小攤兒,而相同的則是都能生意火爆,香味四溢。

  鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容

  1.老鴨粉絲湯的制作流程。

  2. 泡粉及熬湯,老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

  3.培訓(xùn)鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。

  4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時(shí)間與技巧。

  5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。

  6. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>

  7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

  鴨血粉絲學(xué)習(xí)方式

  按照鴨血粉絲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  鴨血粉絲由來

  據(jù)說,鴨血粉絲湯比較早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),其所創(chuàng)的鴨血粉絲湯曾經(jīng)被晚清《申報(bào)》第 一任主 編蔣芷湘題詩稱贊“鎮(zhèn)江梅翁善飲食,紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落,湯白中秋月見媸。布衣書生饕餮客,浮生為食不為詩。欲贊茗翁神仙手,春江水暖鴨鮮 知。”此記載可以說是關(guān)于鴨血粉絲湯比較早的有文可查的記載了。

  鴨血粉絲店經(jīng)營特點(diǎn)

  鴨血粉絲堡投資不大、開店靈 活、經(jīng)營輕松:無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),投資少,見效快,面向大眾化消費(fèi)飲食,鴨血粉絲堡口味獨(dú)特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費(fèi)利潤高。操作簡單,任 何店都可經(jīng)營。鴨血粉絲堡市場大,適合全國各地經(jīng)營,一年四季生意火爆無淡季,鴨血粉絲堡口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種,可使鴨血粉絲鮮上加鮮,百吃不厭,收益高,無風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營。

  • 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報(bào)名吧!
 

開設(shè)班級

班級 開班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
鄭州校區(qū)/ 面授 滾動(dòng)開班 鄭州中原區(qū)隴海西路與工人路交叉口東北角煙草科技培訓(xùn)樓 咨詢 試聽 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

查看全部照片  >

課程咨詢

我要咨詢
 

發(fā)表咨詢

 
有回復(fù)時(shí)短信通知我 發(fā)表咨詢
更新時(shí)間:2020-12-11