課程簡介
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。蘭州拉面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家蘭州拉面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香南京拉面培訓(xùn)內(nèi)容
1、(和面技術(shù)配方資料,湯料制作配方資料,中藥技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨立開店
2、培訓(xùn)內(nèi)容:羊肉拉面,香辣拉面,麻辣拉面,清湯拉面,炸醬拉面,風(fēng)味拉面,蘭州炒拉面,紅燒牛肉拉面,
3、操作技巧:傳授蘭州牛肉拉面烹飪過程中比較為關(guān)鍵的熬湯,牛肉煮制,調(diào)湯技術(shù)及配方,和面,炸制辣椒油
南京蘭州拉面學(xué)習(xí)方式
按照蘭州拉面標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
蘭州拉面的起源故事
蘭州拉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之一,由清朝嘉慶馬保子所創(chuàng)。相傳當(dāng)時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面,后來他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出免費的 “進店一碗湯”,客人進得門來,伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振。
營養(yǎng)價值
1、蘭州拉面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
2、蘭州拉面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量
- 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
- 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
- 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!