課程簡介
意大利面,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習(xí)慣的面點(diǎn)。
意大利面培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容 |
●茄汁肉醬意大利面 ●茄汁海鮮意大利面 ●茄汁玉米意大利面 ●意式黑椒牛柳意大利面 ●黑椒蘑菇意大利面 ●黑椒培根意大利面。 |
培訓(xùn)課程安排 |
1、意大利面的系統(tǒng)講述; 2、意大利面原料的選購; 3、意大利面各種醬料的制作方法及流程; 4、意大利面加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、意大利面加工的工藝步驟; 6、意大利面經(jīng)營定價(jià)原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風(fēng)格; 9、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營的日常管理。 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué),,學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 |
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身免費(fèi)技術(shù)升級等,中途不收任何費(fèi)用。 |
特別優(yōu)惠 |
1.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 2.終身免費(fèi)技術(shù)升級。 |
課程
推薦
更新時(shí)間:
2018-07-28