課程簡介
食為先豬肚雞5大優(yōu)勢
1.食為先教學(xué)的品種有:原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等;
2.我們的湯調(diào)出來很鮮美,豬肚比較爽脆,吃完之后有淡淡的回甘;
3.食為先豬肚煲雞項(xiàng)目是我們在廣東地區(qū)的特色項(xiàng)目,在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們;
4.豬肚煲雞湯的調(diào)制很關(guān)鍵,我們不加一粒味精,這也是我們能得到本地人認(rèn)可的關(guān)鍵之處;
5.食為先每個月都會請有經(jīng)驗(yàn)的老師給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案,有需要的朋友都可以報名;
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
豬肚煲雞的系統(tǒng)講述,豬肚煲雞原料的選購;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
豬肚煲雞食材的預(yù)加工,豬肚煲雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
豬肚煲雞加工的工藝步驟,豬肚煲雞經(jīng)營定價原則;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽/報名 |
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