課程簡介
食為先溫州面館 5大優(yōu)勢
1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學質(zhì)量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復練習;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè);
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
項目實際操作內(nèi)容一
溫州面館產(chǎn)品及點菜單的系統(tǒng)講述;
項目實際操作內(nèi)容二
鮮面、鮮湯、鮮澆頭制作的講解、溫州面館整套培訓食材的預加工;
項目實際操作內(nèi)容三
大排面、小排面,肉絲面,雞蛋面、海鮮面、豬肝面、酸菜面的制作;
項目實際操作內(nèi)容四
廚房人員分工配合、排班等操作流程的熟悉、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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新塘校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 廣州增城新塘鎮(zhèn)解放北路173號3樓(凱旋門大酒店旁) | 咨詢 | 報名 |
大石校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 廣州番禺大石沃瑪世紀超市旁(富華酒店三樓) | 咨詢 | 報名 |
天河校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 廣州天河地鐵4號線車陂站C出口(匯迅樓5樓) | 咨詢 | 報名 |
市橋校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 廣州番禺市橋鎮(zhèn)橋興大道150號二樓(地鐵市橋站A出口100米) | 咨詢 | 報名 |
花都校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 廣州花都新華鎮(zhèn)建設北路40號二樓(胡忠醫(yī)院正對面) | 咨詢 | 報名 |
黃埔校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 廣州黃埔13號線南崗地鐵站E出口二樓 | 咨詢 | 報名 |