廣州哪里能學(xué)手打檸檬茶
廣州哪里能學(xué)手打檸檬茶
手打檸檬茶在制作時加入了香茅、南姜等多種香料,所以喝起來有濃郁的異香。其顏色發(fā)綠是由于一些手打檸檬茶在制作時加入了食用色素,也有一些店家加入了苦瓜汁、羽衣甘藍(lán)等成分。制作時,先加冰塊混合檸檬片進(jìn)行物理捶打,要把冰塊打碎為止,使香水檸檬中(尤其檸檬皮里)的芳香物質(zhì)得到充分釋放。但也因為檸檬的皮被錘碎,使得食用起來口感沒有那么順滑,有點澀澀的。接著加入茶底與糖,充分混合搖勻,讓檸檬和茶水進(jìn)行充分融合。廣州食為先小吃培訓(xùn)開設(shè)手打檸檬茶課程,歡迎咨詢
食為先手打檸檬茶5大優(yōu)勢
1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學(xué)質(zhì)量;
2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí);
5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
有問必答,專業(yè)學(xué)習(xí)規(guī)劃師為您免費咨詢解答
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