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本套課程適合對(duì)永康肉餅感興趣,有想開(kāi)永康肉餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí) 課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止 學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方...
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炸菜角 培訓(xùn)內(nèi)容 和面方法、拌餡制作、料油制作、手法練習(xí)、成品制作 預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間2-3天左右 為什么學(xué)技術(shù)要...
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蛋撻 培訓(xùn)內(nèi)容 蛋撻水調(diào)制,多種味道制做講解。 預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間1-2天左右 為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?食為先比其...
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現(xiàn)炸薯片 培訓(xùn)品種 原味薯片、燒烤味薯片、番茄味薯片 預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間1-2天左右 為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?食為...
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糯米雞 培訓(xùn)內(nèi)容 蒸糯米配比制作,雞翅配比制作,荷葉與濕冬菇處理 預(yù)計(jì)時(shí)間1-2天左右 為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為...
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美蛙魚(yú)頭 培訓(xùn)內(nèi)容 火鍋油的制作、上湯熬制、紅湯鍋底兌鍋、鴛鴦鍋底兌鍋、油碟制作、配菜加工、出品 預(yù)計(jì)時(shí)間2-3天...
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同安香骨雞腿 培訓(xùn)內(nèi)容 材料的選購(gòu)及預(yù)處理、產(chǎn)品腌制配比、小料的制作、成品炸制 預(yù)計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間2-3天左右 為...
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